Морская кухня "Мидии"
"Мидии" - это ресторан морской кухни в формате "fast casual" что буквально означает «быстрый повседневный». Формат объединяет несколько важных составляющих: скорость приготовления блюд (как в фастфуде — не более 10−15 минут), демократичность (ограниченное обслуживание — заказы принимает администратор, официантов нет, что позволяет делать цены доступнее) и высокое качество еды. Fast casual это - «золотая середина» между ресторанами быстрого питания и классическими ресторанами. Выбранный нами формат позволяет дать гостям вкусную и полезную пищу, а также уютную атмосферу на доступных условиях.
Основное блюдо кухни это -"Мульфрит", мидии тщательно приготовленные в трех восхитительных соусах: томатном, том ям, и сливочно-сырном. Каждый сет включает в себя мидии, хрустящий поджаренный багет с соусом песто, и картофель фри.
Мы готовы удовлетворять вкусы каждого, в нашем меню множество морских и мясных блюд
А барное меню дополняет кулинарный опыт выбором свежего премиального пива, барных лимонадов, замороженных ягодных чаев и горячих закусок к пиву
Мы знаем многое о еде, хорошо в этом разбираемся, умеем подобрать нужные ингредиенты и добиться идеального вкуса.
Мы искренне считаем что должны использовать это во благо.